mezclas de ingredientes

Sabores

CRAMER cuenta hoy con 70 años de experiencia en el mercado Latinoamericano, y más de un siglo en el mundo. Poseemos una extensa biblioteca de sabores con miles de fórmulas que ponemos a disposición de nuestros clientes. Los sabores entregarán las notas específicas para cada producto, en versiones líquidas, en polvo o granuladas, dependiendo de los requerimientos del producto final.

Sabores de carne asada, de cerdo, de pollo, de productos marinos, sabores de humo, de parrilla, sabores grasos, son algunos de los que forman este grupo de productos, que aplicados en los productos de nuestros clientes resaltarán todo su sabor y calidad.

Algunos ejemplos son:

sabor ave
carne
camarón
jamón
jamón colonial

grill
mariscos
pavo
salmón

Otra alternativa son los sistemas completos de saborización como por ejemplo:

pimienta-limón
limón-eneldo
finas hierbas al ajo
BBQ

teriyaki
salsa de soya
italiano
agridulce

y muchísimos otros que pueden ser aplicados creativamente y según las preferencias de los consumidores finales.

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